Roze oca of klaverzuring
Oxalis tuberosa 'Pink'
Oxalis tuberosa ‘Pink’ is een bijzondere, eetbare knolplant met klaverachtige bladeren en roze bloemen. De bloemen en bladeren geven de border een luchtige, vrolijke uitstraling, terwijl de knollen culinair gebruikt kunnen worden: ze hebben een licht zoete, aardappelachtige smaak en de textuur doet denken aan radijzen. Oca is daardoor heerlijk in stamppot en salades of gegrild als bijgerecht.
Klaverzuring stelt weinig eisen qua groeiomstandigheden. De plant houdt wel van een zonnig plekje en heeft niet graag natte voeten, maar verder vindt ze het allemaal wel oké. Je kan oca ook in pot kweken. Graaf de knollen op in het late najaar, net voor de eerste vorst. De knollen zijn afkomstig uit het Andesgebergte en vormen zich van zodra de dagen korter worden. Gebruik een deel ervan in de keuken en bewaar de rest op een koele, vorstvrije plek tot het volgende plantseizoen. Oxalis tuberosa ‘Pink’ is een verrassende toevoeging voor je moes- of kruidentuin.
Kalender
Plantkenmerken
| • Hoogte van de plant | 30 centimeter |
| • Standplaats | Zon, Halfschaduw |
| • Bloemkleur | Roze |
| • Grondsoort | Zand, Leem |
| • Wintergroen | Nee |
| • Winterhard | Nee |
| • Aantal planten per m² | 4 tot 6 |
Combineert goed met
eetbaar
Vragen over onze planten?
Hoe ontvang ik mijn planten?
Mijn planten zijn kleiner dan gedacht. Hoe kan dat?
Moet ik mijn planten direct in de grond stoppen?
Hoe plant ik?
Zijn onze planten biologisch?
Roze oca of klaverzuring
Veelgestelde vragen over verzending
Wanneer verzenden we?
Kan ik zelf een moment kiezen voor de levering?
Kan ik de afleverdag kiezen?
Moet ik thuis zijn voor levering?
Kan ik mijn bestelling zelf komen ophalen?
Hoe versturen jullie de planten?
Kunnen jullie nog planten nasturen?
Waarom moet ik minimum 9 planten bestellen?
Welke bezorgdienst gebruiken jullie?
Waarom zie ik geen gratis verzending staan?
Hoeveel kost de verzending?
- Dit vind je misschien ook leuk