Wortel 'Gniff' BIO

Wortel 'Gniff' is een echte blikvanger: van buiten diep paars, van binnen crèmegeel. Een verrassend contrast dat meteen kleur brengt op je bord.

De smaak is zoet en fris, en de wortel leent zich zowel voor rauwe bereidingen zoals een frisse wortelsalade, als voor warme gerechten zoals soep of een ovenschotel. Middelgroot van formaat, en dus makkelijk te verwerken.

Omdat wortelvlieg dol is op deze wortelen, kweek je 'Gniff' het best onder een insectengaas. Zo bescherm je de oogst zonder chemische middelen.