Romeinse sla 'Forellenschluss'

Romeinse sla 'Forellenschluss' is een oude, karakteristieke variëteit afkomstig uit Tirol, Oostenrijk. De bladeren zijn bezaaid met bruine spikkels die doen denken aan de vlekken van een forel, vandaar de naam.

Deze bindsla heeft een stevige, knapperige krop en een frisse, lekkere smaak. Perfect voor in een salade, maar ook mooi op het bord als blikvanger dankzij de bijzondere tekening. Een dankbare, traditionele slavariëteit met een rijke geschiedenis en een verrassend uiterlijk.