Für Bestäuber wie Bienen und Hummeln sind geschlossene Dahlien nutzlos. Sie lieben aber die offenen Formen, auch Einzelblüten genannt. Daraus können sie Pollen und Nektar gewinnen, was dazu führt, dass sie den ganzen Sommer lang hin und her fliegen. Sogar Schmetterlinge nutzen ihre langen Zungen, um Nahrung aus Blumen zu holen.