Römischer Kopfsalat 'Forellenschluss'

Diese alte Sorte stammt aus Tirol, Österreich. Sie zeichnet sich durch die braune Sprenkelung der Blätter aus. Der Name bezieht sich auf eine Forelle, die ebenfalls solche Sprenkel hat. Leckerer Römersalat.

Anweisungen zur Aussaat
Salat hat sehr kleine Samen und ist deshalb ein leichter Keimer. Säen Sie die Samen also flach aus, ohne sie mit einer Erdschicht zu bedecken. Drücken Sie sie leicht an, damit sie Kontakt mit der Erde haben, und halten Sie sie feucht, aber nicht nass. Salat keimt schnell, schon nach wenigen Tagen.