Gurkenkraut
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Inhoud: etwa 1 Gramm
Vom Gurkenkraut, auch bekannt als Borretsch, kann man die blauen oder weißen Blüten essen. Auch die Blätter sind essbar und haben einen leichten Gurkengeschmack. Außerdem ist die Pflanze sehr begehrt bei Bienen und Hummeln.
Aussaatanleitung
Gurkenkraut ist ein leichter Keimling. Es ist besser, die Samen nicht mit einer Schicht Erde zu bedecken, es sei denn, sie ist sehr fein. Leicht andrücken, so dass ein Kontakt mit dem Substrat entsteht, feucht, aber nicht nass halten und etwa 7 bis 10 Tage warten. Dann keimen nämlich die ersten Samen. Sie können vorsäen oder direkt ins Freiland säen.
Voorzaaien:
maart
,
april
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Oogsten:
juni
,
juli
,
augustus
,
september
,
oktober
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Zaaidiepte:
0.5 - 1 centimeter
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Hoogte:
70 - 80 centimeter
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Type Kiemer:
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Standplaats:
Zon, Halfschaduw
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Biologisch